Hedelmät ja vihannekset

Hedelmät, vihannekset ja marjat kuuluvat jokaiselle aterialle. Ota tavaksi nauttia erilaisia kasviksia puoli kiloa päivässä, se tekee yhteensä 5‒6 kourallista.

Kasvisten syönnillä on suuri merkitys hyvinvointiimme. Hedelmät ja vihannekset sisältävät monipuolisesti vitamiineja, ravintokuituja, antioksidantteja ja muita terveyttä edistäviä yhdisteitä. Riittävä kasvisten syönti auttaa myös parantamaan vastustuskykyä. Kun tuoreita hedelmiä ei ole tarjolla, nauti kuivattuja. Ne sopivat erinomaisesti välipalaksi ja naposteltavaksi, sillä niissä on tallella lähes kaikki tuoretuotteiden ravintoaineet. 

Jaa sivu