avokadounelma
4-8 annosta
4 avokadoa
n. 1 rkl Eldorado sitruunamehua
1 pss Eldorado kuorittuja isoja katkarapuja (pakaste)
n. 1 dl Eldorado kermaviiliä
1/4 tl cayennepippuria
suolaa, rouhittua mustapippuria
Halkaise avokadot ja poista siemenet. Koverra avokadoista sisus kulhoon ja pirskottele päälle sitruunamehua. Soseuta hedelmäliha sauvasekoittimella. Lisää joukkoon kermaviili ja katkaravut. Sekoita hyvin ja lisää mausteet. Täytä avokadojen kuoret sekoituksella Ja näin avokado-unelma on valmista!
