• Salaatit
• Keitot
• Munaruoat
• Kasvisruoat
  • Gratinoitu parsa
  • Nuudelivokki
  • Parmiggiano di Melanzane
• Kalaruoat
• Liharuoat
• Pikkunälkään, alkupalaksi
• Piiraat ja leivät
• Kahvipöytään
• Jälkiruoat
• Juomat

4 pkt Eldorado pikanuudeleita
1 + 4 rkl Eldorado rypsiöljyä
3 valkosipulinkynttä
1 pss Eldorado itämaisia wokvihanneksia (pakaste)
1 ruukku korianteria
muutama kevätsipuli
1 rkl Eldorado sweet chili kastiketta
2 rkl Eldorado soijakastiketta
1 rkl Eldorado sitruunamehua
2–3 Eldorado kananmunaa
100 g paahdettuja Eldorado para- tai muita pähkinöitä

Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Älä lisää pakkauksissa olevia annosmaustepusseja. Valuta, huuhtele kylmällä vedellä ja lisää ruokalusikallinen öljyä.

Kuori ja hienonna valkosipulit. Silppua korianteri ja kevätsipulit.

Kuumenna öljy pannulla. Lisää valkosipulit ja kuullota hetken. Lisää wokvihannekset ja jatka paistamista muutama minuutti. Sekoita joukkoon nuudelit ja maustekastikkeet, sekoita varovasti. Riko munat kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki. Lisää munaseos ohuena nauhana pannulle ja sekoita samalla. Anna hautua muutaman minuutin varovasti sekoitellen.

Lisää korianteri ja kevätsipuli. Kuumenna vokkia käännellen muutaman minuutin ajan. Viimeistele rouhituilla pähkinöillä.

Vinkki: Lisää vokkiin muitakin Eldorado-tuotteita, kuten minimaissia, parsaa tai vihreitä papuja.