LÄMPIMiÄ ITÄMAIDEN MAkUja RUOKAPÖYTÄÄN
24.11.2011
Eldorado tuoteperhe on kasvanut kolmella valmiilla ateriakastikkeilla, joiden ihanat maut tulevat kaukaa idästä. Kiinalainen Sweet & Sour hapanimeläkastike saa arominsa sokerista ja rapeista kasviksista, thaimaalainen Thai Curry yhdistää pehmeän kookosmaidon ja voimakkaat mausteet, ja intialaisessa Tikka Masalassa kerma pyöristää tomaatin ja sipulin suussa sulavaksi.
Valmistus on helppoa, ruskistettuun lihaan lisätään kastike ja lämmitetään. Tölkillinen on sopiva annos neljän hengen kastikkeeksi. Valitse lisukeriisi korostamaan maun alkuperää, thaimaalaisittain jasmiini tai intialaisittain basmati. Myös tavallinen pitkäjyväinen riisi tai nuudelit sopivat kastikkeiden kanssa erinomaisesti.